“那行,我去后廚看看!”白葉到后廚轉了一圈。
黃魚是一定有的,這個點菜率極高,所以備的份量非常足,其他的各種小海鮮都是有的。
白葉想了想,干脆做了一個什錦小海鮮,一道蔥油黃魚,另外還做了店里常見的幾道菜,最后嘛……自然是做了一鍋三鮮面。
所幸這店里天天都有人點炒粉,粉干是最常見的食材。
白葉進去沒多大的功夫就喊他們進去端菜。大家還以為是剛剛做好了一道,就派來一個人進去。
結果這小子進去之后馬上又出來了,說是都好了,讓他們一起進去端。
眾人一愣,開始還以為是這小子不想自己一個起來,逗他們玩。結果他們幾個進去之后,發現果然都已經做好了,白葉已經在做最后一道三鮮面了。
“什么情況啊,你一個人怎么做了這么多菜啊?”
“這點時間,也就是剛剛做一兩道菜吧?”
“一邊煮黃魚,一邊炒海鮮什錦,這邊煮上海鮮準備做三鮮面……”白葉一臉純潔無辜地說道。
不過聽到他這么說,眾人都牙根癢癢。
讓這小子一說,怎么好像這么輕松,真是可恨啊!
白葉這個話,確實是有點招人恨了。
不說周圍幾個小廚子牙癢癢,就是外面幾個雜工也一臉的不敢置信。
“不可能,絕對不可能!”
“咳,除非你再給我們做一個。”
白葉一臉看穿眾人的表情,“行,說吧,想吃啥?有材料的我就給你們做!”
一聽這話,大家瞬間就都來了精神,當下就七嘴八舌的說道。
“你們那邊有大排檔不?”
“對啊。你們那邊吃什么啊?”
他們那邊當然也有大排檔,他自己的店里夏天的時候就有,那時候各種的醬肉、雞架啥的,只是這些東西,現在做是來不及的,至于像什么烤冷面之類倒是很快,只是在東北隨處你那個抓到的冷面,這里也沒有。
白葉想了想,忽然想到了之前他在高原家里吃的炸蔬菜。
那個可真的是好吃又快速。
當下白葉就看了看食材那邊的籃子。
包菜自然是太常見的了。
還有其他什么花菜、海帶啥的也都有現成的。
白葉這邊快速將食材處理一番,該腌制的,該調面糊的,都一一準備好后,那邊油溫也熱了。
也不用串成串,沒有那個必要了。
趁著炸蔬菜的功夫,白葉開始調制醬料,一邊調制,一邊抬眼看著鍋里的蔬菜,時不時的攪動一下。
炸什錦蔬菜出鍋,這邊醬料用刷子刷勻,很快滿滿當當的一大盤子端了上去。</p>