三樓基本滿座，但有幾間包廂是空著的，這是關寧專門留下來用以招待貴賓的，象張京華，祝軻，荊平望，董友德等人皆是一個圈子內相熟的朋友，正好可以安排在一個房間內。
這些廂房都正對舞臺，打開房門，便能看到臺上馮媛可的表演，如果想清靜一下，關上門便是，門外的喧囂皆會被隔絕開來。
祝軻人都曾去過關府赴宴，吃過新廚房出品的菜肴，心中自然有更多期待，推門進去一看，果然是熟悉的轉盤圓桌與圈椅，祝軻首先大笑道：“子澄，有什么好酒，好菜請盡管上來，我們都等不及要一嘗美味了。”
關寧笑了笑，開始給眾人介紹起居膳舫的菜式來……
中國的八大菜系——川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、徽菜、湘菜，菜式之多，包羅萬象，關寧從中精選一些經典的菜式，結合現下的食材，稍做改良，便能驚艷四方了。
今天，居膳舫推出的菜品共有六十六道，就象蔥燒海參、燴烏魚蛋湯、白扒四寶、油爆雙脆、一品豆腐、清湯西施舌、奶湯核桃肉、魚香肉絲、回鍋肉、東坡肘子、蜜汁叉燒、鹽焗雞、菊花魚、揚州炒飯等等……在現代人看來，可能平平無奇，但放在隋朝，則是如同隕石一般的存在了。
菜品的滋味好得要命，但價格也貴得要命。
一盤蒜蓉炒青菜便要100錢，醬燒冬瓜要150錢，而肉菜的價格至少1000錢起跳，四五個人吃飯，一桌子菜點下來，少說也要兩三萬錢。
這只是菜，酒更貴！
此次開張，關寧叫人將酒窖的所有新酒都搬了過來，有些酒陳放的時間還不夠半個月，但也管不了這許多了，酒中可能還稍帶些辛辣味，但口感方面也絕對能秒殺這個時代的其他酒了。
蒸餾酒是個新事物，沒有參照物，在定價方面，余裕度很大。
關寧將酒分裝開來，因為酒體清澈如泉，故命名為“清泉釀，”論壺賣，一壺一斤裝，售價一萬錢！比煙雨樓中最貴的酒貴了兩倍有余。
即使以祝軻等人的富貴，一頓吃下來，付錢之時亦不禁有些肉痛，因為光是中午一頓飯，便花去二十七萬錢，其中喝酒便喝了八萬錢。
因為沒有用黃酒勾兌，新酒的酒勁很足，口感比起上次在關府喝的那些“勾兌酒”更加香醇，此次請客的祝軻越喝越高興，“清泉釀”叫了一壺又一壺，他向眾人勸酒時，一杯連著一杯地敬，喝到最后，六個人一共喝了八斤高度白酒。這幾人平時皆是酒仙級的人物，但今天亦喝得酩酊大醉。
祝軻是被下人抬回去的，連荊平望這位平時深藏不露的人物，亦在酒后引吭狂歌，引來其他食客的注目。
關寧沒有陪他們“瘋”，因為他沒空。
除了他自己的朋友，還有不少關家生意上的朋友也過來捧場，雖說關家現在勢頭大不如前，而且濠州府那邊還出了事，但一些場面上的事，許多“朋友”還是會過來應酬應酬的。
這些人大抵都是些精明過人的商賈，原以為就是來喝個酒，吃個飯，然后留下數千錢便能打發了，結果落座點菜之后，才有一種“被坑”了的感覺。
尼瑪，真貴啊！
吃完，喝完……
心底卻又不由自主地涌出一個念頭：“嗯，真香！”
居膳舫的酒菜是領先于這一個時代的產物，這種巨大的錯位優勢，足以碾壓同時代的任何一間酒樓食肆。
客人來了一批又一批，直至深夜，連馮媛可都走了，居膳舫的生意依舊紅火。許多客人是中午吃完之后，意猶未盡，晚上又回來吃一次。