他本來準備買兩頭肉畜,不過現在已經過了正午,大宗牲畜都已經交易完畢了。郭康去找了幾家,賣牲畜的人都說,今天教會派人出城采購,把豬牛羊什么的都買完了。他們來的有點晚了。
郭康沒辦法,想了想,又找了一會兒,最后尋到一家賣肉狗的。這邊倒是還有剩下,他就讓老板挑了幾條肥大的狗,幫忙宰殺好,讓眾人幫忙拎著,又返回了營地。
狗肉,是德意志地區的傳統美食。老漢斯一行人,路上吃的明顯不怎么好,到這里之后又在餓肚子。隊伍里幾個不太沉得住氣的年輕人,甚至看到這幾頭畜生,就開始流口水了。老漢斯忍不住呵斥了幾句,他們才老實下來。
郭康見了,也笑了笑。
“大家饞一點,也沒什么。我聽說,有些地方,人們把狗肉當成羊肉的下位替代品。但我覺得,這可太埋汰它了。”他笑著說“這東西和羊肉,各有各的風味,有些方面,比羊肉還好呢。”
“我們中原人,做這種烹飪已經有幾千年的歷史了。因為狗肉價格不貴,所以是平民百姓的最愛。不過我們那邊的平民里,英雄豪杰太多了,據說漢高祖當年就是這些喜歡吃狗肉的市井游俠之一。”
“現在的人,身上已經少有漢高祖那種俠氣了。不過我們那邊的人,還是喜歡嘗嘗他們當年就推崇的菜肴,懷念下古典時代,我們最輝煌的時候。”
“古典時代的人”老漢斯大概還知道這個名詞,其他一些人干脆已經不懂了“好遙遠啊。”
“是啊,很遙遠的。那也是意大利地區少有的輝煌時刻了。”喬安娜也有些感慨“那個時候,整個世界的強國,不是大漢,就是羅馬。其他各路王侯,不過是仗著地處偏遠,躲在劍刃所及之外,茍延殘喘而已。可惜,那種時代,終究也會過去的”
“人家文化人是真厲害。”老漢斯的學生們紛紛羨慕地說“吃個狗肉,都能說這么多道理啊”
“一不留神就說多了。”郭康承認道“不過你們放心,這東西肯定好吃。這邊大部分人,哪怕是專門的廚師,做狗肉的手藝,都還是太粗糙了,這次我自己來吧。俗話說,狗肉滾三滾,天兄坐不穩。這東西的香味兒要是出來了,天兄都忍不住得探頭去聞聞啊。”
眾人很是興奮,跟著他回營取了個大鐵鍋。又去求馬王妃,去朱文奎的臨時小倉庫里,扒拉出一些做菜的工具和調料。郭康讓眾人向她道了謝,順便混了個面熟,便做飯去了。
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