女兒又走訪了幾家,又找到了幾位愿意幫忙的居民,有擅長做豌豆黃的,還有會做麻豆腐的。女兒一一和他們溝通好細節,這才松了口氣,趕緊回到園區把情況告訴棒梗和陳宇。
女兒回到園區,看到棒梗和陳宇正在焦急地等著,趕忙說道:“陳哥、棒梗叔,我聯系了好幾位周邊居民,他們都愿意來幫忙。有會做艾窩窩、豌豆黃和麻豆腐的,這下品類豐富多了。棒梗叔,你那邊咋樣?”
棒梗笑著說:“我這邊也成了。有幾個工作人員愿意幫忙,炸醬面、豆汁兒、焦圈、驢打滾兒都能做。”
陳宇聽了,臉上的愁容終于散開,說道:“太好了,你們倆辦事我放心。不過,雖然找到了人填補空缺,但還是得讓他們提前多練習練習,保證美食的質量和口味。另外,還得給他們講講美食節的流程和注意事項。”
棒梗點頭道:“陳宇,你說得對。我這就去安排,讓他們這幾天集中練習,互相交流交流經驗,爭取把最好的手藝展現出來。”
女兒也說:“對,我也去跟那些居民溝通溝通,讓他們心里有個數。對了,陳哥,宣傳團隊那邊宣傳物料準備得咋樣了?”
陳宇說:“小張他們已經把初稿拿出來了,設計得還不錯。不過還得根據咱們這次商家變動,稍微調整一下內容。我正準備找他們再商量商量。”
棒梗說:“行,宣傳這塊可得做好了,讓更多的人知道咱們這美食節。對了,文化講解和美食評選活動的準備工作進行得咋樣了?”
陳宇回答:“文化研究人員正在整理美食背后的四合院文化知識,保證講解既有趣又準確。美食評選活動的規則也已經初步制定好了,不過還得再完善完善,確保公平公正。”
女兒想了想說:“那咱們得提前準備一些備用方案,萬一活動現場出現什么突發情況,也能及時應對。比如說,要是評選過程中出現爭議,得有明確的解決辦法。”
陳宇點頭表示贊同:“女兒說得對,多準備幾手總是好的。對了,親子住宿項目那邊,專業改造團隊什么時候來考察?”
女兒說:“他們說這兩天就會安排時間過來。我已經和他們初步溝通了一下,他們對咱們園區的四合院很感興趣,也有信心能在保留傳統風貌的基礎上,改造出符合現代住宿需求的環境。”
棒梗說:“那就好,等他們來了,可得好好跟他們聊聊,聽聽他們專業的意見。這親子住宿要是能搞起來,對園區發展肯定有很大幫助。”
陳宇說:“沒錯,不過這事兒還得一步步來。等改造方案和預算出來了,咱們再仔細研究研究可行性。現在還是先把美食節的事兒辦好,這可是眼下的重中之重。”
就在這時,負責文創產品包裝設計的同事又來找女兒。
同事著急地說:“女兒,復古傳統風包裝的材質提升遇到了點問題。原本選的那種材質,雖然質感好,但成本太高,超出預算了。要是按照這個成本來,產品價格就得提高不少,可能會影響銷售。”
女兒皺了皺眉,問道:“那有沒有其他材質可以替代,既能保證質感,又能控制成本?”
同事無奈地說:“我找了幾種類似的材質,但都各有優缺點。要么質感差點意思,要么加工難度大,也會增加成本。”
女兒思索了一會兒說:“這樣吧,你把幾種材質的樣品都拿給我看看,咱們一起研究研究,看能不能找到一個平衡點。實在不行,再考慮適當調整產品價格,但一定要保證包裝的品質符合復古傳統風的定位。”