吐魯克說：“似你們這等不爽利，見面就絮絮叨叨，繞來繞去，哎呀，我最煩了，都元帥，早膳可備好了，先吃喝起來再說話”。
孟祺連忙說：“海力百戶，吐魯克拔都親自來了，昨日里，吐魯克身先士卒，襲殺偽宋的奸細，你讓廚頭做些好的來，不，你讓廚頭先過來一趟，咱們難得有招待吐魯克拔都的時候。”
煒杰師傅在一旁就說：“昨日事發突然，吐魯克拔都也是當機立斷，未知水客奸細脫逃，會有怎樣的危機，今天一早，吐魯克拔都派了兩伍軍士，一定要學生前來，向都元帥陳情……”
張弘范就說：“煒杰師傅，我們都知道，大汗對拔都的厚愛，所以千挑萬選，讓煒杰師傅做了拔都的家臣，滿京里流傳的（指煒杰讓吐魯克在大汗的帳篷周圍，找機會射雕，并讓雕掉落在大汗帳篷附近，從而讓大汗重視吐魯克的事情）大都射雕傳說，我等早就聞名已久，一向是拔都把煒杰師傅埋藏機密，想不到今日得見，果然大隱隱于朝，古人誠不欺我。”
說話間，廚頭來到了甲板上，躬身行禮，孟祺問道：“廚頭，今天早上難得吐魯克拔都來元帥坐艦議事，你有什么好的菜色，招待拔都呀？”
廚頭看了看小山一樣的吐魯克，想了想，開口道：“吐魯克拔都是蒙古勇士吧。”
張珪說：“正是如此，你有什么見地？”
廚頭想了一想，又說：
“若是蒙古勇士，最愛必然是烤肉，再有，烤無酵餅，配上牛乳，或者酸牛乳。”
孟祺道：
“我知道了，這樣吧，你聽我說的來做。
烤羊肉是正對的，不過南地少牛，沒有牛糞烘烤（注：草原上缺乏燃料，很多地方用牛糞晾干以后，當做燃料，甚至當做清潔碗筷的物品。牛在純草原吃青草，腥臭味道相對較小。另外，高原地區紫外線強烈，所晾曬的牛糞也有略一種“陽光味”，就像被子被大太陽曬過以后的氣味。），這樣便少了一些大漠草原的豪放。
這樣吧，選一只綿羊，用胡椒、花椒、桂皮、茴香（注：大茴香稱為八角，小茴香與孜然類似，孜然也稱安息小茴香，小茴香香氣濃郁，而孜然需要高溫炙烤以后，香氣才濃郁；有信息記載唐代已經有孜然穿入中原。但是中原地區香料品種本身比較多，故而孜然在中原被當做劣質或者假冒的小茴香，高原地區植物種類太少，故而孜然的香料特性比較明顯）和姜粉、青鹽，刷到羊肉上，再把羊肉上用匕首扎一些洞子，這樣就會入味，如此腌制片刻，用炭火烤起來，炭火里面，放一些干荷葉子，這樣就有清香的味道。吃的時候，再刷上一層蜂蜜。
想必吐魯克拔都會滿意的。
另外，記住，把肥羊尾巴切下來，切做兩份，各有用途。
其中一份，你盡都切成薄片，呆一會烤肉的時候，等到肉開始變色，你只管把切下來的羊肥，一片片都掛在羊肉的上面，讓火烘烤著，直到羊肥化作油脂，立刻就切下來，給吐魯克大人端上。
再有一份，你把一個鐵鍋放些水，把羊肥切做指甲蓋大小的小丁，放進去，放上幾顆八角，把蓋子蓋起來，添上火，等到冒出青煙的時候，把蓋子揭開，然后用木鏟子翻炒，等到羊肥的小丁，都收縮成褐色的油渣，停火，把油渣撈起來，放在木碗之上，立刻撒上一些茱萸粉，還有，元帥這里有人貢獻的甘蔗水曬出來的糖稀，澆上一些，也要立刻端給吐魯克拔都，這些都是極其香甜可口的。